-
Quiita - Ein cremiges Konfekt der Meeresfrüchte und Umami-Bombe!
Die japanische Küche ist bekannt für ihre Finesse, Frische und die kunstvolle Verbindung von Aromen. Während Sushi und... -
Wok-Gebratene Lammfleischpastete mit Ingwer und Chili: Ein Feuerwerk des Geschmacks in jedem Bissen?
Chifeng, eine Stadt in der Inneren Mongolei Chinas, ist bekannt für ihre herzhaften und aromatischen Gerichte. Eine... -
Zhangjiakou Rou Jia Mo: Ein himmlisches Abenteuer für den Gaumen und eine Ode an knuspriges Fladenbrot
Zhangjiakou, eine Stadt in der chinesischen Provinz Hebei, bekannt für ihre imposanten Berge und ihre reiche Geschichte,... -
Baoshaner Hähnchenspieß – Ein knusprig gegrillter Traum für den Gaumen mit einem Hauch süßer Soße!
Baoshan, eine pulsierende Stadt im Südwesten der chinesischen Provinz Yunnan, ist bekannt für ihre vielfältige und... -
Dongguan Knödel mit Spareribs: Ein himmlischer Tanz von würzigem Fleisch und fluffiger Textur!
Dongguan, eine geschäftige Stadt im südchinesischen Guangdong-Provinz, ist bekannt für ihre köstliche Küche, die sowohl... -
Xinzhou Zhajiangmian: Eine würzige Symphonie der Fermentierung und einer knusprigen Textur!
Xinzhou Zhajiangmian ist ein Gericht, das weit über die Grenzen seiner Heimatstadt hinaus bekannt ist. In dieser... -
Longyan-Style Hakka Salt and Pepper Stir-Fried Pork: Eine Explosion von Würze und Knusprigkeit?
Der Hakka-Stil aus Longyan, einer Stadt in der chinesischen Provinz Fujian, ist bekannt für seine herzhaften,... -
Ma'an Shan Stinky Tofu - Ein üppig gewürzter Klassiker trifft auf eine knusprig frittierte Textur!
Der Duft von Ma’an Shan Stinky Tofu ist einzigartig. Für manche ist er ein appetitlicher Anreiz, für andere ein Grund... -
Qiqiharer Guobaorou: Ein schmelzendes Fest der knusprigen Aromen und pikanten Würzen!
Qiqihar, eine Stadt im Nordosten Chinas, bekannt für ihre eisigen Winter und weitläufigen Felder, birgt auch... -
Yiyang Sauerfleischsuppe - Ein herzhafter Klassiker mit pikanten Aromen und zarter Konsistenz!
Im Herzen Chinas, genauer gesagt in der pulsierenden Stadt Yiyang, findet man eine kulinarische Spezialität, die den...